Receita de cestinhas de castanhas do pará

Um docinho leve, diferente e delicioso que nunca deixou de fazer sucesso pela nossa confeitaria pode surpreender na sua casa também. Aprenda a fazer as nossas cestinhas de castanha do pará com a receita que preparamos. Ingredientes: – 1 caixa de leite condensado – 1 ovo – 100 g de castanha triturada Modo de preparo: […]

46 anos de história e tradição em Porto Alegre

Confeitaria Dona Inês

Em 2018 celebramos 46 anos como a melhor confeitaria da Zona Norte de Porto Alegre. É um momento em que também tivemos que lidar com tristezas e recomeços, com o sentimento de haver perdido a nossa querida mãe e avó Dona Inês. Mas as dificuldades representaram, ao mesmo tempo, um período de consolidação de nossas […]

O futuro da alimentação: o que são dietas especiais e por que elas vieram para ficar.

torta salgada vegana em porto alegre

Cresce a cada dia a consciência da relação entre comida e saúde. A incidência maior de doenças aumenta a preocupação com a alimentação como prevenção e também como tratamento. Nossas avós já sabiam: no lugar do consumo exagerado de remédios, receitas e chazinhos. Hoje somamos a esse lista as dietas especiais, como as sem glúten, […]