Curso de aperfeiçoamento com confeiteiro francês Christian Voiriot

Curso de confeitaria

Há 46 anos, estamos em constante busca de inovações na cozinha. Participamos em feiras nacionais e internacionais, frequentamos cafés e confeitarias ao redor do mundo e usamos nossa criatividade sem limites todos os dias nos nossos doces e salgados. Tudo isso para continuar sendo a melhor confeitaria da Zona Norte de Porto Alegre para os […]

Receita Mousse de Caipirinha

Receita Mousse de Caipirinha

Nada melhor que equilibrar esse friozinho com um doce alcoólico. O limão é rico em vitaminas e minerais, que contribuem para eliminar toxinas acumuladas no corpo, melhorando a digestão. Já a vodka, se consumida moderadamente, pode trazer alguns benefícios como melhora da circulação sanguínea e do coração. Juntar esses dois ingredientes não tem erro! Por […]

Cozinha é onde educamos nossos filhos

Cozinhar não tem sexo, classe ou faixa etária. Este Dia dos Pais é uma ótima oportunidade para começar a habituar seu filho ou filha à cozinha. Atualmente, apenas 12% dos pais cozinham com os filhos durante a semana. Por isso, preparar qualquer tipo de alimento é um estímulo ao desenvolvimento na infância. A cozinha vai […]