Há mais de 40 anos, a Confeitaria Dona Inês oferece doces, salgados e tortas com a melhor qualidade. Além dos serviços de café da manhã, almoço e chá da tarde, a Confeitaria Dona Inês dispõe de serviço de tele-entrega e atendimento na loja com produtos do dia e cafés especiais.
As receitas de Ignês Brochetto, hoje produzidas pelas filhas, Mara, Rita e Içara, tornaram a Confeitaria uma tradição da Zona Norte de Porto Alegre.
Foi nela que tudo começou, onde antes residia Dona Inês e sua família. Com o tempo, a casa foi ganhando novos cômodos para atender a demanda de doces e salgados e encomendas para hoje se tornar em uma aconchegante casa de chá e restaurante.
Nesta unidade são servidos buffets de café da manhã, almoço e chá da tarde, além das deliciosas opções doces e salgadas de nosso balcão.
É nesta unidade que também são produzidos os produtos por encomenda e preparados os eventos corporativos.
Endereço: Av. Sertório, quadra 9001, casa 320.
Estamos presentes também na alimentação dos pequenos, assumindo a cantina da escola La Salle Canoas. Nossa cantina é considerada modelo em nutrição, pois não servimos refrigerantes, frituras ou doces e salgadinhos industrializados.
Todos os produtos são feitos de forma caseira e com cuidado em todos os ingredientes. Tudo para garantir alimentação saudável desde a infância!
Neta de imigrantes italianos e franceses, Ignês Brochetto desde cedo conviveu com a culinária farta e saborosa do interior de estado. Em 1972, já morando em Porto Alegre, ela começou a dedicar-se à elaboração de doces e salgados para festas. A preocupação com a qualidade e o sabor dos produtos esteve sempre presente, garantindo o sucesso e o reconhecimento da Confeitaria Dona Inês.
Após concluírem suas formações universitárias, as três filhas de Ignês, Içara, Rita e Mara, juntaram-se a ela no comando da Confeitaria e iniciaram uma nova fase na empresa, focada na melhoria do atendimento e na expansão dos produtos e serviços. Nossa fundadora esteve diariamente conosco até seu falecimento, aos 78 anos. Hoje seus ensinamentos são nossa motivação para entregar os melhores salgados, doces, tortas, sanduíches e outras delícias de sua criação.
