As aulas voltaram e também o desafios da alimentação equilibrada, mesmo com os dias corridos. Além disso, enviar as crianças para a escola aumenta essa preocupação nos pais. É importante saber o que olhar ao preparar os alimentos em casa, mas também o que servem as cantinas. Mas como saber o que considerar na merenda dos pequenos? A partir da experiência em nossas cantinas escolares saudáveis, temos algumas dicas que todo pai precisa saber.
Primeiramente, como não temos tempo de preparar sempre a merenda, escolher uma escola com uma cantina consciente é essencial. A maioria delas serve lanches com excesso de gordura, açúcar, sódio e muitos conservantes. Na sala de aula e na lancheria, a instituição tem o dever de promover a saúde, incentivar a boa alimentação e oferecer alimentos ricos em nutrientes.
Mas como saber se a cantina escolar é saudável?
Bolos ou biscoitos integrais, sanduíches com salada e tapioca são opções simples que contam com a energia necessária para o lanchinho no meio do turno. Tudo isso é sinal de uma boa cantina. Sempre complementado com muitas frutas e sucos, e não picolés e refrigerantes.
Nós temos duas cantinas saudáveis, uma na escola LaSalle Canoas e outra na LaSalle Niterói, ambas em Canoas. Lá não entram alimentos industrializados e que não façam parte de uma dieta saudável. Até as guloseimas são feitas pensando na saúde e no futuro dos pequenos. Todo o cardápio é selecionado com cuidado e carinho, com o acompanhamento de nutricionistas.
A merenda parece inocente, mas é uma refeição que costuma inserir nos hábitos infantis uma enorme quantidade de substâncias prejudiciais à saúde e ao paladar. A alimentação precisa ser parte de um processo integrado de aprendizado, e isso inclui todos os momentos do dia – em especial aqueles passados na escola.
Investir na merenda, da escolha da escola ao preparo em casa, é a garantia de um futuro mais saudável.
E como preparar uma boa merenda também em casa?
Criar cardápios variados e saudáveis durante todo o ano letivo é um desafio. Haja criatividade, tempo e disposição. Mas algumas dicas podem ajudar na alimentação e na educação das crianças.
A primeira atitude a se tomar é dar o exemplo. A família é o primeiro círculo social que temos, nossa principal influência. Por isso, consumindo aquilo que você deseja que seus filhos comam é essencial.
Na hora de preparar o lanche da escola, envolva a criança no preparo. Esse é um hábito que atrai a curiosidade e a coloca como protagonista do processo, tornando muito mais atrativa a refeição.
Fazer comidas simples, como sucos e sanduíches, são opções muito mais saudáveis do que o salgadinho de pacote e não tomam muito tempo. Aproveite para cortar as frutas de um jeito diferente e fazer a comida ser colorida e atrativa. Afinal, comer também precisa ser divertido. E o que a família e a escola servem deve ser mais interessante do que a embalagem que vem da fábrica.