Em 2018 celebramos 46 anos como a melhor confeitaria da Zona Norte de Porto Alegre. É um momento em que também tivemos que lidar com tristezas e recomeços, com o sentimento de haver perdido a nossa querida mãe e avó Dona Inês. Mas as dificuldades representaram, ao mesmo tempo, um período de consolidação de nossas […]
Cresce a cada dia a consciência da relação entre comida e saúde. A incidência maior de doenças aumenta a preocupação com a alimentação como prevenção e também como tratamento. Nossas avós já sabiam: no lugar do consumo exagerado de remédios, receitas e chazinhos. Hoje somamos a esse lista as dietas especiais, como as sem glúten, […]
As aulas voltaram e também o desafios da alimentação equilibrada, mesmo com os dias corridos. Além disso, enviar as crianças para a escola aumenta essa preocupação nos pais. É importante saber o que olhar ao preparar os alimentos em casa, mas também o que servem as cantinas. Mas como saber o que considerar na merenda […]
