* Por Lisandra Osório, nutricionista. As épocas mais frias do ano são as que mais nos deixam suscetíveis a gripes, resfriados e doenças respiratórias. Por isso, a dica do momento é caprichar na imunidade. Com as alterações de temperatura e a chegada do frio rigoroso, vale pensar em alimentos que nos ajudem a fortalecer o […]
Cresce a cada dia a consciência da relação entre comida e saúde. A incidência maior de doenças aumenta a preocupação com a alimentação como prevenção e também como tratamento. Nossas avós já sabiam: no lugar do consumo exagerado de remédios, receitas e chazinhos. Hoje somamos a esse lista as dietas especiais, como as sem glúten, […]
As aulas voltaram e também o desafios da alimentação equilibrada, mesmo com os dias corridos. Além disso, enviar as crianças para a escola aumenta essa preocupação nos pais. É importante saber o que olhar ao preparar os alimentos em casa, mas também o que servem as cantinas. Mas como saber o que considerar na merenda […]
